地锅鸡大灶台,大锅台价格,农家大灶台方面,河南腾汛新型建材有限公司会有新闻发布,请多多关注.

免费咨询热线

400-0372-106

  • 联系: 赵经理
  • 电话:400-0372-106
  • 手机:18737233344
  • 网址: shandong.zjjxcdgt.com
  • 地址: 安阳市中州路铁西商贸城

山东农家大锅台厂分享鱼肉去腥的方法

来源:http://shandong.zjjxcdgt.com/news526821.html发布时间:2018/3/7 0:00:00

地锅鸡大灶台,大锅台价格,农家大灶台方面,河南腾汛新型建材有限公司会有新闻发布,请多多关注.

    其实很多肉制品,它们相对来说,都有一定的腥味,但是经过合理的处理之后,它的腥味会被掩盖,而肉的香味就会充分发挥出来,就像是鱼肉,合理的处理方法,能够使得鱼腥味变没,反而鱼的鲜香会充分体现出来。不过在烹饪过程中,也有几种方法,能够去除鱼腥味,下面农家山东大锅台厂家给大家做个分享。
    白酒去味法:鱼洗净后,用白酒涂遍全身,1分钟后用水洗去,能除去腥味。
    红葡萄酒去味法:先把鱼剖肚,用红葡萄酒腌一下,酒中的鞣酸及香味可将腥味消除。
    温茶水去味法:将鱼放在温茶水中浸泡一下可去鱼腥味。一般每千克鱼用一杯浓茶兑水,将鱼放入浸泡5~10分钟后捞出。因为茶叶里含有的鞣酸具有收敛的作用,故可减少腥味的扩散。
    牛奶去味法:炖鱼时在锅里放点牛奶,不仅能去除鱼的腥味,而且能使鱼变得酥软味美。炸鱼前先将鱼放在牛奶中浸泡片刻,既能除去腥味又可提升鲜味。

方法有很多种,大家在做鱼的时候,可以尝试一下,可以使得鱼肉的味道更加鲜美。我公司是一家主要从事山东农家大锅台定制加工、大锅台加盟的企业,公司拥有完善的加盟流程和团队,如果您想要投资大锅台的话,可以来电咨询我们。

对于地锅鸡大灶台,大锅台价格,农家大灶台的批发和销售,安阳市赵锦记餐饮管理公司可以为您提供您所需要的服务!

相关标签:农家大锅台厂,
相关新闻
相关产品

Copyright© shandong.zjjxcdgt.com(复制链接)Powered by筑巢ECMS  技术支持:中企电商 免责声明严禁转载或镜像,违者必究!

对于地锅鸡大灶台,大锅台价格,农家大灶台的批发和销售,安阳市赵锦记餐饮管理公司可以为您提供您所需要的服务!

热门城市推广: 河南 江苏 河北 山东 安徽 青海 陕西 浙江